Consiglio del giorno che ti pu òessere utile:
Stavo cercando di cucinare troppi piatti in una volta e mi sono dimenticato dell'olio di canola che ho versato in una padella mentre mi giravo per prepararmi a fare qualcos'altro. (Dichiarazione di non responsabilità: il mio gatto mi ha distratto e ho dovuto chiuderla a chiave in una stanza così l'ho lasciata riposare più a lungo di quanto volevo) ma comunque sono entrato nella mia cucina per vedere le fiamme alte 3 piedi che saltavano fuori dalla padella leccare gli armadietti sopra il stufa e tutto.
Io, una persona che è molto incline agli attacchi di panico a causa di cose stupide come rimanere senza latte, ho subito sentito un incredibile senso di calma e mi sono reso conto di aver letto un post su MassimoL sullo spegnimento di tali incendi. Non spostare la padella. Non usare l'acqua. Non ho scelto l'estintore (che era più vicino a dove mi trovavo) sono andato per l'interruttore del bruciatore. L'ho spento. Ho aperto l'armadio più vicino che ho potuto e ho rimosso un grosso piatto di culo e lo ha fatto scivolare lentamente sulle fiamme. Sapevo da questo subreddit di non cercare di soffocarli immediatamente ma di farli scivolare lentamente. Sono usciti come un incantesimo. Una volta che fui sicuro che fossero fuori, portai fuori l'intero ensemble.
Grazie Mini guida per avermi aiutato a non bruciare il mio appartamento e uccidere il mio gatto stasera.
Modifica: e nonostante le mie mani tremanti abbiamo comunque cenato deliziosamente. Quella padella era stata pensata per le bistecche sous vide. Sono stato in grado di farlo di nuovo 5 minuti dopo in una padella diversa senza problemi. Cucinavo per le persone fuori ed ero l'unica persona dentro. Non cucinare distratto.
Modifica 2: u / hat-of-sky ha trovato il post credo che mi riferisco a