Sai cucinare qualcosa senza averlo mai assaggiato?

Puoi 100% Fai quello. Potrebbe essere necessario modificarlo secondo i tuoi gusti. Se sei preoccupato che il piatto sia abbastanza autentico, non farlo. Le persone preparano sempre piatti non autentici.

Penso che dovresti dividerlo in due sfide:

• Preparare un piatto

• Sapendo se è andata bene

Le ricette sono ottime per preparare un piatto che non hai mai fatto o che non hai mai avuto prima.

Ma potresti non avere la conoscenza di quanto fosse autentica una ricetta senza una conoscenza più approfondita del piatto.

Ciò non dovrebbe impedirti di goderti o non piacere! Un piatto può essere misurato per suo merito senza confronti con altre versioni di esso.

Seguo ricette online che non ho mai avuto, e possono andare bene. Quindi di sicuro! Non limitarti allo standard di essere un perfetto chef autentico, fai solo quello che puoi e forse un giorno imparerai di più su come renderlo migliore.

Tutto ciò che conosco, ho cucinato senza mai provare primo. Sono diventato vegetariano 10 anni fa e nel mio paese non era comune. Non c'erano ristoranti vegetariani e non conoscevo un solo vegetariano. Quindi vorrei solo cene vegetariane su Google e prepararle. Leggi gli ingredienti e se contiene cose che ti piacciono, probabilmente avrà un buon sapore. Se sai che non ti piace qualcosa, non aggiungerlo al piatto e tutto dovrebbe andare bene.

Tutto il tempo. Una volta che hai esperienza di cucina, puoi dire che cosa andrà bene insieme e semplicemente ala, magari facendo riferimento a una ricetta per una guida. Nonostante ciò che alcune persone ti diranno (ad esempio i video di Youtube sugli italiani che perdono la testa per le persone che aggiungono aglio alla carbonara) tutto ciò che conta è se il cibo ha un buon sapore.

Potrò anche provare ricette di cibi di altri paesi che non so davvero come preparare. A volte non si presentano, a volte sono fantastici (ho persino preparato un piatto o due che ho condiviso con una persona che sa come dovrebbe essere assaggiato e mi è stato detto che era meglio di quello che avevano nel paese il il piatto era di).