Dynasuarez-relitti
Dicono “prenditi il tuo tempo”
Waterak
Ho servito ai tavoli in un ristorante del New Mexico piuttosto popolare quando Ero al college. C'era questo manager, si chiamava Rosie e non sorrideva mai. Sembrava sempre incazzata con tutto e tutti.
L'intero personale dei camerieri e dell'autobus la temeva. Quando entrava in cucina e voleva qualcosa, la linea saltava immediatamente alle sue richieste. Si diceva che fosse la persona che licenziava qualsiasi dipendente quando un dipendente veniva licenziato.
Le uniche persone che non sembrava aver paura di lei erano le hostess. Le parlavano sempre come se fosse un qualsiasi altro manager o persona nel ristorante.
Ha paura dannazione per il primo anno in cui ho lavorato lì. Ho fatto in modo che non avesse mai nulla di cui essere arrabbiata con me. Un giorno, sono entrato al lavoro malato come un cazzo e ho avuto solo una brutta giornata. Mi prese da parte e mi parlò per una buona mezz'ora. Facevo solo domande sulla mia giornata e su come andava la scuola. Verso la fine della conversazione ha detto che non avevo un bell'aspetto e che se volevo potevo prendermi la notte libera.
Rosie era la miglior fottuta persona che abbia mai incontrato nel settore della ristorazione. Da quel giorno il mio obiettivo era farla ridere. Non l'ho mai fatta ridere. Ma ho ottenuto un sorriso da lei un bel po'dopo. Non era solo una brava persona, era una delle migliori. Ma amico, non lo sapresti a meno che non ti prendi davvero il tempo per guardare.
Lei era una di quei tipi di persone che conosci hanno avuto difficoltà nella vita e hanno avuto un aspetto rude. Ma in fondo era una nonna tenera e amorevole. Spero che sia felice della sua pensione.