Ceviche de cola de lagarto (coda di alligatore), potrei mangiarlo tutti i giorni per il resto della mia vita.
Ho preso Prime Rib una volta quando mio padre ha preso mia sorella e Sono fuori a cena. È stato delizioso.
Alcune ali di pollo di bufalo in un ristorante chiamato Kathmandu's in Magaluf. Non so perché fossero così buoni ma posso ancora assaggiarli fino ad oggi. Non sono nemmeno io, anche il gruppo con cui eravamo tutti li amava e ne parliamo ancora 12 anni dopo.
Riso fritto tailandese veg, elefante rosa, LA
Due piatti di pesce … Uno, tilapia del Nilo alla brace con verdure. Ha servito vicino a Bahir Dar, Etiopia. Due, un pesce appena pescato dal Mediterraneo nella Grecia rurale. Solo limone e sale su quello. Incredibile.
Oh sì, le costolette in un locale vietnamita alla moda a Washington. Avevano un menu a prezzo fisso in cui portavano piatti sempre più piccanti. L'ultima portata erano queste costolette marinate nel miele e nel whisky vietnamita. È stata una ricompensa per aver scalato il Monte. Piccante e delizioso oltre le parole.