Probabilmente dipende da dove li ottieni, ma generalmente sì.
Sì. In particolare carne di petto di pollo, tagliata a tocchetti di dimensioni alari.
Le “ali” disossate sono state inventate come una risposta alle ali di pollo reali sempre più grandi man mano che le razze di pollo miglioravano. Ciò ha ridotto i profitti, poiché ogni ala era più grande e più costosa ogni anno, mentre i clienti non volevano pagare di più per ala ogni anno. Hanno risolto il problema tagliando semplicemente un'altra parte del pollo in “ali” e mantenendole della stessa dimensione.
No, le pepite sono fatte di pollo macinato, o “pollo separato meccanicamente”, mescolato spesso quando amidi o condimenti e compressi in forma. Le ali senza osso sono ali con le ossa rimosse.
Sì.
c'è qualcosa di diverso in loro, le ali disossate hanno un sapore molto migliore