MassimoL
Bentornati ad un'altra favolosa edizione delle domande di cultura generale!
96 gli utenti della rete avevano questa curiosità: Spiegami – perché toccare la parte superiore di un pop può farlo sfrigolare di meno? O è solo un mito che pratico da 20+ anni?
Cosa dice il titolo. Pop significa soda tra l'altro
Ed ecco le risposte:
Non è un mito, e in realtà funziona meglio quando tocchi i lati! Quando una bibita viene agitata, si formano molte minuscole bolle d'aria dalla minuscola parte d'aria nella parte superiore della lattina. Queste bolle servono come siti di nucleazione per la CO2 che fuoriesce dalla soluzione dalla dissoluzione nella soda. Questi punti di nucleazione fanno uscire la CO2 dalla soluzione molto, molto più velocemente di quanto sarebbe altrimenti in grado di fare! Quando tocchi i lati della lattina, sposti le bolle d'aria e il galleggiante verso l'alto e fai scoppiare, in modo che non possano aiutare la CO2 a fuoriuscire.
I siti di nucleazione sono importanti per molte reazioni chimiche e fisiche, inclusa la formazione di gocce di pioggia, l'ebollizione dell'acqua e la formazione di cristalli. Tutti richiedono un sito di nucleazione per essere realizzati!
Modifica: typos
Mia moglie picchietta sempre la parte superiore delle sue lattine di Coca Cola prima di aprire.
Non tocco mai il parte superiore delle mie lattine di birra prima dell'apertura.
Non credo che picchiettare sulla parte superiore della lattina faccia un accidente. Nessuno di noi due ha avuto lattine esplose su di noi a meno che non fossero cadute violentemente poco prima dell'apertura.
Mito! In realtà c'è un 944 episodio mitico del buongiorno
in cui lo testano.Ad esempio, non sono una fonte scientifica incredibilmente affidabile lol. MA! Hanno fatto un sacco di esperimenti e l'unica cosa che ha effettivamente ridotto le bibite gassate è stata aspettare 30 secondi . E il mito che picchiettare aiuta è probabile perché mentre stai picchiettando stai aspettando di aprire la bibita in modo che si calmi a prescindere.
La mia ipotesi è che il gas voglia sempre essere al top. E per ragioni spiegate in altri post si attaccherà ai lati quando viene scosso. Quindi se gli dai solo un minuto affinché il gas si riorienti, andrà di nuovo dai lati verso l'alto.