2579 utenti della rete avevano questa curiosità : Spiegami: With tutti i cibi croccanti che mangiamo come cereali, semi e noci, caramelle, spezie macinate, ecc., Perché ottenere un minuscolo pezzo di guscio d'uovo nel tuo cibo è così evidente e sgradevole?
Spiegami: With tutti i cibi croccanti che mangiamo come cereali, semi e noci, caramelle, spezie macinate, ecc., Perché ottenere un minuscolo pezzo di guscio d'uovo nel tuo cibo è così evidente e sgradevole?
Ed ecco le risposte:
WRONg CRONCH
Penso che un altro fattore sia che il guscio d'uovo non si rompe e diventa molliccio con la tua saliva. Anche con le caramelle dure, la tua lingua può dire che la saliva sta facendo qualcosa.
Tutti gli altri cibi sono in realtà, sai, cibo. Un guscio d'uovo – che è strutturalmente molto diverso da un uovo liscio e cremoso – non è cibo, ovviamente, e questo, e l'estremo contrasto di consistenza, è il probabile colpevole. Non ha il sapore del cibo, non ha l'odore del cibo ed è croccante dove il croccante non è affatto previsto.
La consistenza di quei cibi e del guscio d'uovo è davvero molto diversa. Accade così che la lingua inglese non abbia parole per catturare semplicemente la differenza e la parola “croccante” si applica a entrambi. Il fatto che tu stia ponendo questa domanda riflette quanto la lingua stessa influenzi la tua percezione.
Masticare: i denti umani possono rilevare un granello di sabbia o sabbia 10 di micron di diametro. Un micron è 1 / 25, 000 di un pollice. Se hai ridotto una lattina di Coca-Cola fino a raggiungere il diametro di un capello umano, la lettera O nel nome del prodotto sarebbe circa 10 micron di diametro. – Mary Roach